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MASTERCHEF

 

12

20

Capacità cilindro

lt

12

20

Quantità per ciclo gelato

Kg

3 - 7

5 - 12

Quantità per ciclo crema

Kg

3 - 9

6 - 15

Durata ciclo gelato massima capacità

min.

9
(39 con ciclo pastorizz.)

9
(39 con ciclo pastorizz.)

Potenza installata

kW

5,2

7,7

Alimentazione elettrica

 

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

Numero velocità

 

7

7

Dimensioni L x P x A

cm

50,5 x 70 x 121

55 x 74 x 139

Le macchine Ott-Freezer producono dessert della più alta qualità dando al cliente un grande vantaggio competitivo, in quanto sono caratterizzate da un elevato livello di originalità ed affidabilità.